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...c'est respirer profondément, savourer l'essence de la vie et la partager.
Une collection fraîche et innovante de terroir. Cette collection représente un style méditerranéen et frais de vinification, particulièrement issu du Levante espagnol (Valence). ALENAR est élaboré à partir de vieilles vignes en gobelet, en culture pluviale stricte, sur un terroir d'altitude.
ALENAR Blanc (Macabeo)
Visuellement élégant, à la robe jaune paille avec des reflets verts et dorés. Nez floral généreux, agrumes et fruits tropicaux. Bouche sèche et croquante, à l'acidité équilibrée qui souligne la minéralité et les notes fruitées, finale légèrement douce. Tendrement plaisant.
ALENAR Rouge (Bobal)
Robe rouge cerise aux reflets violacés. Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, fleurs des collines méditerranéennes. En bouche, un Bobal élégant et mûr, à la belle acidité qui souligne les notes fruitées.
ALENAR Rosé (Bobal)
Tons rose pâle hypnotiques, à l'iridescence pourpre. Nez fruité et riche, fruits rouges surtout fraise mûre , caractéristique d'un grand rosé de Bobal. Ses arômes ouvrent sur un palais sec et frais, où l'intégration fine de l'acidité et une longue finale fruitée brillent.
Âge de la vigne : vieilles vignes des années 50
Conduite : gobelet
Culture : pluviale stricte
Sol : argilo-calcaire
Altitude : de 745 m à 767 m
Vendanges : manuelles, à l'aube
D.O.P. : Utiel-Requena (Valence)
Certification : bio et casher
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