Vieilles vignes de Macabeo
Système de conduite des vignes : Gobelet
Système agricole : agriculture pluviale stricte
Densité par hectare : 2000 pieds de vigne
Type de sol : Argilo-calcaire
Altitude : 767 m
Récolte : manuelle et sélective - mi-septembre
Production limitée
Teneur en alcool : 11,5 % vol. | Vente interdite aux moins de 18 ans. À consommer avec modération.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
ALENAR Blanc
ALENAR Blanc est élaboré à partir de Macabeo vieille vigne. Robe jaune paille aux reflets dorés et verdâtres. Au nez : notes florales, herbacées, fenouil, fruits blancs (poire, abricot), notes d'agrumes. En bouche : sec et frais, acidité bien intégrée, texture onctueuse. Finale longue, persistance fruitée méditerranéenne.
- Bio UE
- Appellation UTIEL-REQUENA
- Casher OU-P + MKL Rav Padwa + Rav Shalom Ber Binshtok

